«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

2016-09-18 23:41:26 / автор: Vasiliy 810всего просмотров: 810 / 5за 7 дней: 5
Подписаться Поделиться в Facebook Twiter

Не знаю, любят ли в Венеции баклажаны, но я их очень люблю!

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Ингредиенты:

Баклажаны небольших размеров 3 шт.
Фарш мясной (половина — свинина, половина — говядина) 200 г
Репчатый лук небольшого размера 1 шт.
Майонез (или сметана 15-20%) 70 г
Тертый сыр 50-100 г
Соль, специи (прованские травы) по вкусу
Пучок укропа (или петрушки)

Приготовление:

Баклажаны помыть, сыр натереть, подготовить мясной фарш, укроп (или петрушку) мелко нарезать.

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Разрезаем вдоль баклажаны и ложкой отделяем часть мякоти так, чтобы получились вот такие лодочки.
«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Мякоть баклажанов и репчатый лук мелко рубим ножом, добавляем в мясной фарш, солим, перчим по вкусу, добавляем специи (прованские травы) и все это смешиваем. Овощей и мяса в фарше должно получиться примерно поровну.

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Наполняем половинки баклажанов полученной смесью и смазываем майонезом (или сметаной).

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Посыпаем порезанным укропом (или петрушкой) и тертым сыром и ставим в разогретую духовку (200-220 градусов) примерно на 30 мин.

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Приятного аппетита!

Добавить комментарий:
Зарегистрироваться

Самое популярное:


Категории


Статьи на тему: Мир вокруг

Она делала это упражнение всего 1 раз в 2 дня. Спина перестала болеть сразу же!

Она делала это упражнение всего 1 раз в 2 дня. Спина перестала болеть сразу же!

2016-09-18 23:47:00

Не верила, пока не попробовала сама! Если тебя мучает острая боль в спине и шее, имеются проблемы с давлением и ты...

Вадим Зеланд: Богатство, здоровье и счастье — человек выбирает сам.

Вадим Зеланд: Богатство, здоровье и счастье — человек выбирает сам.

2016-09-18 23:50:59

Как стать счастливым, богатым, здоровым, мудрым? Идеи Вадима Зеланда, описанные в его книгах, стали бестселлером. Его Трансерфинг реальности перевели на...

Есть люди-шансы...

Есть люди-шансы...

2016-09-18 23:54:41

Они приходят в жизнь неожиданно, без предупреждения и очень часто тогда, когда ты не готов. Как маяк. Как ориентир. Как...

Осенний Маникюр Во Всей Красе!

Осенний Маникюр Во Всей Красе!

2016-09-20 07:36:27

Я влюблена в эти образы!!! Все варианты как осенний вальс — волнующие, бесконечно прекрасные и невероятно яркие! Как раз для...

У каждого знака Зодиака своя старость

У каждого знака Зодиака своя старость

2016-09-20 07:39:34

«Что сказать, ну что сказать, устроены так люди, желают знать, желают знать, желают знать что будет», — напеваю я себе...

Самое свежее

6 привычек магнетически привлекательных женщин

6 привычек магнетически привлекательных женщин

2017-01-15 23:21:41

Стоит выработать эти привычки и результат не заставит себя ждать Вы замечали, что есть такой тип женщин, которым отношения и...

Уходите от токсичных людей, включая токсичных родственников

Уходите от токсичных людей, включая токсичных родственников

2017-01-15 23:17:55

Это может быть самое сложное решение в вашей жизни. И в то же время самое освобождающее. Решение не идти на...

7 вещей, которыми мы обижаем своих детей

7 вещей, которыми мы обижаем своих детей

2017-01-15 23:13:54

Всё, что мы делаем в жизни наших детей, возвращается сторицей. Один психолог сказал: «При каждой возможности – берите своего ребёнка...

Полиция предупреждает всех пользователей Facebook!

Полиция предупреждает всех пользователей Facebook!

2017-01-15 23:07:06

Предупредите друзей, чтобы не стали жертвами мошенников! В целях предупреждения и пресечения преступлений, совершенных через интернет, полиция многих стран считает целесообразным...

О понимании

О понимании

2017-01-15 23:02:49

И полное понимание, духовная близость — это и есть истинная любовь. У Куприна есть рассказ о даме, которая ехала с...