«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

2016-09-18 23:41:26 / автор: Vasiliy 896всего просмотров: 896 / 3за 7 дней: 3
Подписаться Поделиться в Facebook Twiter

Не знаю, любят ли в Венеции баклажаны, но я их очень люблю!

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Ингредиенты:

Баклажаны небольших размеров 3 шт.
Фарш мясной (половина — свинина, половина — говядина) 200 г
Репчатый лук небольшого размера 1 шт.
Майонез (или сметана 15-20%) 70 г
Тертый сыр 50-100 г
Соль, специи (прованские травы) по вкусу
Пучок укропа (или петрушки)

Приготовление:

Баклажаны помыть, сыр натереть, подготовить мясной фарш, укроп (или петрушку) мелко нарезать.

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Разрезаем вдоль баклажаны и ложкой отделяем часть мякоти так, чтобы получились вот такие лодочки.
«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Мякоть баклажанов и репчатый лук мелко рубим ножом, добавляем в мясной фарш, солим, перчим по вкусу, добавляем специи (прованские травы) и все это смешиваем. Овощей и мяса в фарше должно получиться примерно поровну.

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Наполняем половинки баклажанов полученной смесью и смазываем майонезом (или сметаной).

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Посыпаем порезанным укропом (или петрушкой) и тертым сыром и ставим в разогретую духовку (200-220 градусов) примерно на 30 мин.

«Песня гондольера» Аппетитные баклажаны с сыром

Приятного аппетита!

Добавить комментарий:
Зарегистрироваться или войти с помощью: Facebook Google+ Twitter

Самое популярное:


Категории


Статьи на тему: Мир вокруг

Она делала это упражнение всего 1 раз в 2 дня. Спина перестала болеть сразу же!

Она делала это упражнение всего 1 раз в 2 дня. Спина перестала болеть сразу же!

2016-09-18 23:47:00

Не верила, пока не попробовала сама! Если тебя мучает острая боль в спине и шее, имеются проблемы с давлением и ты...

Вадим Зеланд: Богатство, здоровье и счастье — человек выбирает сам.

Вадим Зеланд: Богатство, здоровье и счастье — человек выбирает сам.

2016-09-18 23:50:59

Как стать счастливым, богатым, здоровым, мудрым? Идеи Вадима Зеланда, описанные в его книгах, стали бестселлером. Его Трансерфинг реальности перевели на...

Есть люди-шансы...

Есть люди-шансы...

2016-09-18 23:54:41

Они приходят в жизнь неожиданно, без предупреждения и очень часто тогда, когда ты не готов. Как маяк. Как ориентир. Как...

Осенний Маникюр Во Всей Красе!

Осенний Маникюр Во Всей Красе!

2016-09-20 07:36:27

Я влюблена в эти образы!!! Все варианты как осенний вальс — волнующие, бесконечно прекрасные и невероятно яркие! Как раз для...

У каждого знака Зодиака своя старость

У каждого знака Зодиака своя старость

2016-09-20 07:39:34

«Что сказать, ну что сказать, устроены так люди, желают знать, желают знать, желают знать что будет», — напеваю я себе...

Самое свежее

9 основных ошибок любителей здорового образа жизни

9 основных ошибок любителей здорового образа жизни

2017-04-26 11:05:19

Вы питаетесь по заветам самых уважаемых диетологов и регулярно занимаетесь спортом. Уверены, вам кажется, что вы по-настоящему здоровы. Мы готовы...

В первый класс с шести лет. А стоит ли?

В первый класс с шести лет. А стоит ли?

2017-04-26 10:44:19

Многие родители рано или поздно озадачиваются непростым вопросом: в каком возрасте отдать любимое чадо в школу – в семь или...

«40 ДНЕЙ ПО 40 РАЗ» — РИТУАЛ НА ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЯ

«40 ДНЕЙ ПО 40 РАЗ» — РИТУАЛ НА ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЯ

2017-04-17 08:23:44

Сначала чётко сформулируйте желание. В данном ритуале это очень важно. Помните главное: что сформулируете, то и получите. Изготовьте нитку с деревянными...

заправлять постель

12 привычек людей, у которых дома всегда чисто

2017-04-17 07:55:59

У каждого из нас есть друзья или подруги, к которым когда ни зайди, даже без предупреждения, — а у них...

baby

Если ребенок ваш ребенок хоть чуточку отстает в развитии?

2017-04-12 15:59:08

Если ребенок ваш ребенок хоть чуточку отстает в развитии от своих сверстников, то вы невольно начинаете чувствовать огромную боль и...